Centeio
[vegetal]
kussemeth. Isso é considerado como se referindo a “espelta”, o Triticum spelta, uma espécie de grão semelhante ao trigo (Êx 9:32 – TB; Is 28:25 – ARA). A mesma palavra hebraica em Ezequiel 4:9 é traduzida por “aveia”, ou “espelta” (TB). O centeio do norte é o Secale cereale.